電子車（chē）間（jiān） 潔淨（jìng）工程
食品工業潔淨室（區）是在食品行業的原料加工、深加工生產的（de）一門潔淨技術的應（yīng）用。食品行業的（de）潔淨室，除了控製空氣（qì）中的微粒外，也對空氣環境的微生物控製嚴格，在技術上防止微生物（wù）對食品的交叉汙染。其中（zhōng）最具代（dài）表性的是無菌包裝，食品（pǐn）的無菌包裝（如軟包裝鮮果汁、牛乳等等（děng）），就是在潔淨環境中完成包裝工藝，食品工業潔淨室（shì）（區）是在食品行業的原料加工、深加工生產的一門潔淨技術的應（yīng）用。食品行業的潔淨室，除了控（kòng）製空氣中的微粒外，也對空氣環境的微生物控製嚴格
